『dancyu』

　現在発売中の『dancyu』で書いております。今回はチャーハン＆餃子特集。私は神田の名店『雲林』（ユンリン）さんを取材しました。豚バラ肉のチャーハンのレシピを担当。パラッ具合とほどよいシットリ感の絶妙な調和が舌に楽しい逸品です！
　今回は店舗情報量がものすごいですよ、まさに保存版。ぜひ読んでみてください！

☆最新は蕎麦ネタ・こちらもよろしく→「白央篤司の独酌日記」

○お知らせ
ブログランキングに登録。 どうか１日１クリック↓を。
http://blog.with2.net/link.php?198815

○ご意見などはこちらまで→hakuoatsushi@yahoo.co.jp